蜜芋チーズケーキと、蜜芋クッキー、できました!【ごったく店頭販売】
2020.07.01
こんにちは、佐藤です。
7月になりました!十日町は雨が降ったり止んだりな日々です。
さて、移住したときからお世話になっている農家、ごったくさんがオーナーの「越後妻有のごちそう家ごったく」と、私たちのさつまいもを使ったテイクアウトスイーツについて、ロールケーキ、さつまいもバタージャムに引き続き第3弾、第4弾と「越後妻有のごちそう家ごったく」店舗にて、販売開始しました!順番にご紹介しますね。
蜜芋のチーズケーキ
第二弾として販売開始したのは、さつまいもと、蜜芋&クリームチーズたっぷり生地の二層、濃厚で滑らか、でも優しいチーズケーキ。
暑い季節になってきたので、冷凍にして半解凍のひんやりチーズケーキも最高です!
4~5人で切り分けて食べるのにちょうど良いサイズです。
この美しい二層!!!
二層のチーズケーキは珍しくて、切ったときに感動してしまいました!
◆1本1,850円(税込)
蜜芋のカントリークッキー3種
もう一つは、蜜芋のカントリークッキー!
魚沼産コシヒカリの米粉を使ったグルテンフリークッキーです。
蜜芋の一番感じてもらえるようにと、サクサククッキーではなく、しっとりした食感のアメリカンクッキーになりました。優しい風味で、腹持ちも抜群です!
味は三種類、プレーン、チョコチップ、ごま。
◆各6個入りプレーン・ごま350円、チョコチップ400円(税込)
注文はどうやってやればいい?どこで受け取り?
◆ご注文方法:ごったくさんのLINE@からメッセージにて注文可能です。
前日までのご予約でお願いいたします!
◆お受け取り場所
「越後妻有のごちそう家ごったく」
新潟県十日町市本町6丁目415
・十日町駅より車で4分
◆他にもメニューがありますか?
はい!自粛期間があけ、店舗ごったくもランチとディナーの営業が再開しましたが、テイクアウトは引き続き運営されています!
ごったくさんでは、農家直営ならでは、自家野菜や地元野菜、自家魚沼産コシヒカリ、ブランド豚「妻有ポーク」を使った、さまざまなメニューがあります。また、一緒に調理しているお兄さんはそれまで本格中華に携わってきたからこその、地元食材の美味しさも合間って、レベルの高い美味しさを楽しめます!
テイクアウトや店舗でのご飯などなど、ぜひ楽しんでくださいね!
佐藤 可奈子
株式会社雪の日舎 代表。1987年、香川県高松市生まれ。立教大学法学部政治学科卒。大学卒業後、新潟県十日町市に移住、就農。「里山農業からこころ動く世界を」がテーマ。著書「きぼうしゅうらく〜 移住女子と里山ぐらし」